越南水产品出口的重要性

水产品出口对越南经济至关重要。水产品业是国内生产总值(GDP)的重要贡献部门之一,为数百万人提供就业机会。作为国家的一个重要产业,水产品为越南经济和全球物流服务提供了巨大的潜力。尽管仍然面临着挑战,但水产品业仍然在国际市场上发挥着重要作用,为越南取得了巨大的国际成功

水产品出口的重要性如下:

出口收入来源:水产品出口为国家带来了大量外汇收入,通过向国际市场销售产品。吸引这些资金流入有助于提高出口总额和外汇储备,增强越南在国际市场上的经济实力

创造就业机会:水产品业为人民提供了大量的就业机会,特别是在沿海和农村地区。创造就业机会有助于减少失业率,并减轻城市化压力。

促进地方经济发展:水产品出口促进了沿海和农村地区的经济发展,在这些地区,自然资源和水产品养殖潜力丰富。这有助于缩小国内各地区之间的发展差距。

推动农业、林业和水产业出口:水产品出口有助于增加越南农业、林业和水产业的总出口额。这也意味着促进经济多样化,减少国际市场变化对一些关键经济部门的影响。

为农业发展做出贡献:水产品业是农业的重要组成部分,有助于平衡和增强国内农业生产。这有助于增加越南农产品的出口机会,确保国内市场的食品供应。

总之,水产品出口在越南经济中发挥着重要作用,从提供重要的出口收入和创造就业机会,到促进地方经济和农业的发展。需要加强发展和增强这一领域,以继续为国家的可持续发展做出积极贡献。

越南水产品出口市场状况

根据越南水产品加工与出口协会(VASEP)2019年的统计数据,水产品产值的增长率达到了6.25%,与2018年全年相比。2019年的总产量约为815万吨,增长了4.9%,包括采捕产量达到377万吨,增长了4.5%;养殖产量达到438万吨,增长了5.2%。总体而言,2019年的水产品出口总额约为86亿美元。

在主要产品组中,仅金枪鱼保持了近12%的增长,其他商品则呈现下降趋势。值得注意的是,虾类产品下降了近5%;鱼类下降了12%;鱿鱼和章鱼下降了13%。与此同时,出口其他鱼类的相对增长达到了15%,有助于限制整体出口额的下降。

通过全球物流服务的发展,越南水产品已出口到世界各地。我国最大的进口市场是美国、日本和中国。然而,2020年初水产品出口因受到Covid-19疫情的影响,在前几个月遭遇了显著的下降。可以看出,重要原因是出口价格受到影响,因为各国实施了限制移动的措施,对全球物流服务的连接产生了消极影响。

越南水产品的机遇与挑战

机遇:

越南拥有大量的自然资源,如长海岸线、多样的河流和湖泊系统,有利于养殖各种水产品。此外,越南海域有多种不同温度的暖流和冷流,为渔业提供了丰富的鱼类和海产品。越南渔民有着悠久的海上捕捞传统,建立了远洋捕捞村庄。因此,越南可以通过充足的供应和来自28个沿海省份的潜力,为国内外提供大量的安全和稳定的水产品,以及拥有600多家出口企业的发展的加工行业。

越南政府越来越重视水产品业的发展,制定了大规模的发展目标和计划,建立了战略性和系统性的生产经营体系。此外,水产品业和水产品企业越来越关注食品安全、环境社会责任,许多养殖区和加工厂已经实施了HACCP,许多养殖区和加工厂也获得了ASC、GLOBAL GAP、MSC和VietGAP等可持续认证。因此,越南水产品已经建立了可信赖的食品品牌,受到了国内和国际消费者的喜爱。

发展的加工技术可以生产多样化、高附加值的产品。高技能的劳动力,稳定的供应链和在各个行业中实施的闭环、合作链模式,可以满足各国客户的需求。

与各国和地区签订了许多自由贸易协定(FTA),带来了出口和进口税收的优势,以及提高产品质量的机会。到目前为止,越南已经与16个国家签署了 FTA,占越南水产品出口总值的73%,其中有13个FTA已经签署,占越南水产品出口总值的71%。此外,欧盟-越南自由贸易协定(EVFTA)自2020年8月生效,英国-越南自由贸易协定(UKVFTA)将促进向欧洲联盟和英国的出口,为出口企业创造更多机会。

特别是在当前阶段,全球正悄然发生着粮食危机,形势非常紧张。联合国粮食及农业组织(FAO)的数据显示,由于Covid-19疫情和乌克兰冲突,粮价在过去一年内上涨了30%,全球供应链受到了严重影响。为了应对这种情况,越来越多的国家选择削减出口并加强食品和农产品的储备。这些举措可能使粮食短缺问题变得更加严重,价格持续上涨。然而,这为越南企业增加了出口的机会,以满足全球不断增长的需求。

作为一个在农业领域具有许多优势的国家,越南被认为将成为重要的粮食供应国,为解决非洲的粮食危机做出贡献。这被视为对越南的战略性机会。当拥有丰富稳定的商品供应时,越南可以轻松达成与其他国家的长期合作供应协议。这将展示越南的重要作用,并为国内生产提供“软实力”以促进再投资。

挑战:

越南水产品业目前面临天气和气候变化的挑战。这对规划、生产结构和人们的养殖习惯产生了严重影响。特别是,河流、湖泊和一些海域的环境污染现状导致大量水产品死亡,严重影响了出口产量和质量。

一些水产品市场的“热”增长也带来了许多问题,特别是季节性供应导致价格下跌。此外,汇率变化和市场波动也对企业和整个水产品行业产生了很大影响。

显然,一些市场非常注重食品安全等因素,如“黄牌IUU”等标准,欧洲正将这些标准应用于来自越南的水产品。各国食品质量、检验检疫和食品安全标准越来越严格。

当前,中国仍然是一个潜力巨大的市场,但对冷冻食品的进口进行了更严格的控制,因此越南水产品企业需要不断提高质量,遵守指导方针,预防Covid-19疫情,以满足进口国的要求。

对于一些挑剔的市场,如美国、欧洲和日本,水产品被退回的风险很高,这将损害越南水产品业的声誉。

目前的俄乌冲突和能源危机给企业带来了巨大的困难。原油价格上涨并不断创下新高,导致运输成本上升,进而提高了生产成本。

水产品出口将在未来面临巨大的挑战,因为确保生产和出口的原材料供应短缺,如船运成本的上升以及与Covid-19疫情有关的诸多问题。目前的出口订单是事先签订的,而在Covid-19大流行时期,出口价格尚未完全弥补生产成本的上升。这对出口企业来说是一种负担,减少了他们的利润。

胡志明市收取港口进出口货物的使用费,对国内水陆联运的货物实施检验检疫,以及对作为出口加工食品原料的冷冻水产品实施检疫,这对水产品企业来说都是困难的问题。”